Tiêu đề tài liệu: Giáo trình tồn trữ và bảo quản thực phẩm Phiên bản: 1.0 Tác giả: Dương Ngọc Lập Thể loại: Giáo trình Nhà xuất bản: Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn Thời gian phát hành: 2021 Định dạng: PDF Số trang: 50 Trình độ: Trung cấp Giáo trình tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp Giáo trình địa lý tài nguyên du lịch Việt Nam